Versuchsküchen für Lebensmittel: Wir schaffen innovative neue Lebensmittel- und Gesundheitsprodukte

In unseren lebensmitteltechnischen Anwendungslaboren in Großbritannien, Russland, der Ukraine, Belgien, Frankreich, den nordischen Staaten, Italien, Polen und China sind erfahrene Lebensmitteltechniker am Werk, die kulinarische und praktische Nahrungsmittelvorführungen gestalten, Rezepturen ausprobieren und Ihnen dabei helfen, die Effekte neuer Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe oder Hilfsmaterialien auf Ihre Lebensmittel- und Gesundheitsprodukte zu erforschen.

Unsere Versuchsküchen bieten:

 

  • Fachwissen rund um Getränke, Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte, Fertiggerichte, Gesundheitskost und Aromen
  • Vertrauliche Lieferanten- und Kundenprojekte
  • Unterstützung und Beratung rund um die Health-Claims-Verordnung
  • Ernährungsanwendungen
  • Originelle Anwendungsideen
  • Umfassende Rezeptur- Datenbanken
UK Food Application Laboratory
Chinese Food Application Laboratory