Cuisines de recherche et de développement alimentaire - créer de nouveaux aliments et produits de santé innovants

Nos laboratoires d’application alimentaire, situées au Royaume-Uni, en Russie, en Ukraine, en Belgique, en France, dans les pays nordiques, en Italie, en Pologne et en Chine ont des techniciens en alimentaire expérimentés qui peuvent faire des démonstrations culinaires et alimentaires fonctionnelles, tester des recettes et vous aider à découvrir l'effet de nouveaux ingrédients, additifs ou substances auxiliaires sur vos produits alimentaires et nutritionnels.

Nos cuisines de recherche et de développement proposent :

  • Expertise en boissons, boulangerie, confiserie, produits laitiers, plats pré-cuisinés, aliments diététiques et arômes
  • Confidentialité des projets spécifiques au fournisseur et au client
  • Aide et conseils sur la législation relative aux allégations de santé
  • Applications nutritionnelles
  • Idées d'application innovantes
  • Base de données de recettes détaillée :
UK Food Application Laboratory
Chinese Food Application Laboratory