Sali alimentari e farmaceutici

Azelis dispone di una gamma completa di sali per usi alimentari e farmaceutici, e fornisce i giusti fattori di sapore e le proprietà conservanti per tutti i tipi di lavorazione degli alimenti.

Negli alimenti, il sale costituisce sicuramente la spezia più importante. Non solo conferiscono ad essi un sapore gradevole, ma ne prolungano anche la durata. Oggi si usa il sale per conservare i cibi, per intensificare il sapore di altre spezie, per ammorbidire il gusto amaro o acido o per armonizzare il gusto generale di un alimento, bevanda o medicina.

La nostra gamma comprende:

  • Salgemma Brøste 0, 1, 2, 3 e speciale
  • Cristalli naturali di salgemma
  • Sale alimentare PDV Brøste
  • Sale alimentare puro essiccato sottovuoto – Extra Fine
  • Sale alimentare puro essiccato sottovuoto – Grosso
  • Sale di nitrito Brøste 0,57 %
  • Sale dendritico
  • Sale marino – Fine e Grosso
  • Sale di Ibiza
  • Sale Balance esco
  • Sale farmaceutico API esco

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